Parametri
✅Materiale: | Cemento |
Descrizione del prodotto
Forno a legna da esterno in cemento refrattario, porta in metallo verniciato. Temperatura da 0 °C a 300 °C. Dimensioni L 110 x H 204 x P 107 cm, dimensioni piano cottura L 77 x P 65 cm. Fornito con basamento, registro fumi, termometro, canna fumaria e i materiali necessari all’installazione: tiranti, materassino in fibra ceramica, guarnizione di fibra ceramica, adesivo sigillante. Da proteggere con uno strato di 3-4 mm di pittura idrorepellente per esterni (non inclusa).. Adatto per 8-10 persone, può cuocere contemporaneamente fino a 4 pizze.. Le alte temperature che si raggiungono permettono la cottura della pizza come in pizzeria in pochi minuti - La struttura a doppia parete presenta un’intercapedine all’interno della quale si forma una sacca d’aria che isola il nucleo dal rivestimento esterno, rendendo non necessari ulteriori interventi di isolamento e coibentazione - Versatile uso del forno per cottura diretta, anche con teglie.
Discussione ed esperienza
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