![Coltello da Disosso in Acciaio e Manico Nero - Richardson Sheffield](https://static.biano.it/i/product/1020-1020/0e/f6/cb/9c135598090626175bc2f2f242369011db5ffa59-coltello-da-disosso-in-acciaio-e-manico-nero-richardson-sheffield.jpg)
Parametri
✅Materiale: | Acciaio |
✅Fabbricante: | Richardson Sheffield |
Descrizione del prodotto
Coltello da disosso in acciaio e manico nero. Grazie ai 13 cm della sua lama, questo coltello vi aiuterà nei lavori in cui serve fare leva e in quelli in cui sarà necessario passare agevolmente nelle cavità e tra un osso e l’altro di un costato. La presa più usata per questo utensile è quella a pugnale, per essere più efficaci durante una leva. Potrete lavorare agevolmente su animali di piccole taglia come selvaggina, pollame o conigli, oppure su quelli di grande taglia ma già divisi in pezzature ridotte, dove sarà necessario rimuovere solo ciò che non è adatto ad essere cucinato. Grazie alla lama in lega di acciaio X50CrMoV15 e al manico in POM finemente rifinito, vi permetterà di affrontare al meglio le sfide che ogni giorno andrete ad affrontare. Misure : lama 13 cm.